Recept by Douwe Egberts

SPECULATTE


Benodigdheden:


Ingrediënten:

  • Douwe Egberts Espressobonen (bij voorkeur Extra Dark Roast)
  • Melk - 180 ml (tenzij je een machine hebt met de optie 'latte macchiato')
  • Speculaassiroop - 15 ml

Voor de topping (optioneel):

  • Slagroom
  • Kruidnoten of verkruimeld Speculooskoekje

Zo ga je te werk :

Stap 1 :
Schenk de siroop in het latte glas
Stap 2 :
Zet een espresso en meng met de cacao (bij een volautomaat: zet een latte macchiato en sla stap 3 over)
Stap 3 :
Schuim de melk op en maak een latte macchiato
Stap 4 :
Spuit een mooie toef slagroom op het melkschuim
Stap 5 :
Garneer met de kruidnoten of verkruimelde speculaasje

Zin om meer unieke koffies te ontdekken? Door kleine toevoegingen aan je gekende koffie word je in een mum van tijd een echte Barista.
Wedden dat je collega's in de rij zullen staan om te proeven?
Bekijk meer recepten