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Grains de café, capsules, café moulu, café instantané ou Cafitesse.
Au-delà de son goût délicieux, nous pensons qu'il est important que le café soit produit de manière responsable. Beaucoup de nos variétés de café proviennent de cultivateurs certifiés UTZ ou Fairtrade.
Découvrez sans plus tarder le type de café qui répond le mieux à vos besoins.
L’espresso respire la fraîcheur et développe un goût parfaitement équilibré. Parmi nos variétés de grains à espresso, optez pour des marques telles que Piazza d’Oro et Douwe Egberts.
Découvrez Cafitesse, notre extrait de café liquide. Avec Cafitesse, la préparation du café est non seulement aisée, mais étonnamment polyvalente.
L’OR PROMESSO s’adapte entièrement à vos préférences personnelles. Plus corsé, un peu moins de lait: tout est possible. Tout commence avec le mélange L’OR PROMESSO Classique.
Pour créer nos cafés instantanés, nous utilisons une technique de lyophilisation à froid du café. Le résultat ? Un café au goût intense, préparé en un clin d’œil.
La façon de préparer du café moulu est de retour. De l’eau chaude est versée sur le café moulu, ce qui libère lentement tous les arômes.
Faites l’expérience du goût du café fraîchement préparé en toute simplicité. Les capsules L’OR Espresso et Douwe Egberts offrent à votre bureau le nec plus ultra en matière de café de luxe.
Les dosettes de café Senseo et Douwe Egberts sont adaptées à une machine à café Senseo. Le Senseo regular convient pour préparer un délicieux espresso ou un café noir. Les grains d'Arabica et de Robusta forment la base d'un café parfaitement équilibré avec une douce couche de crème.
La vie est plus riche quand nos sens sont plongés dans un monde vibrant de saveurs et d’arômes. Chaque disc L'OR est composé de mélanges aux détails intrigants, réalisés par des artistes du café motivés par leur
passion. La parfaite équation pour associer, sublimer et révéler les plaisirs.
Quoi de mieux que de commencer la journée avec une tasse de café frais ? Le café nous rassemble. Il nous aide à faire connaissance autour de la machine à café, à avoir plus d’énergie pendant les réunions, mais surtout à avoir une bonne conversation. Mais quel type de café convient le mieux à votre entreprise ? Et de quoi faut-il tenir compte lors de l’achat de la variété de café idéale ?
Le café idéal pour votre entreprise dépend de plusieurs facteurs : du type d’entreprise, du nombre de consommateurs de café et de la demande de variété. Vous souhaitez proposer à vos collègues ou à vos clients un délicieux cappuccino ou latte macchiato ? Alors vos options changeront. Vous trouverez ci-dessous tout ce à quoi vous devez faire attention pour choisir la variété de café qui répond à vos besoins.
Pour commencer, il est important que la variété de café corresponde à votre type d’entreprise ou d’établissement. Les dosettes seront peut-être moins adaptées aux établissements horeca luxueux, où les grains de café fraîchement moulus seront davantage les bienvenus.
Demandez-vous ensuite combien de consommateurs de café viennent travailler chaque jour. Nous conseillons Cafitesse aux entreprises où l’on boit beaucoup de café en très peu de temps (comme dans un hôpital ou une usine). La simplicité de commander différentes variétés est ici mise en avant.
Le café se décline dans de nombreux arômes et variétés. Chaque variété de café propose une sensation gustative et une expérience qui lui sont propres. Vous souhaitez servir du café noir, mais aussi des cappuccinos ou des latte macchiatos ? Alors, la variété de café adaptée à votre établissement sera encore différente. Vous trouverez toutes les possibilités qui s’offrent à vous ci-dessous.
Conseils de Michel, expert du café ;
« Saviez-vous qu’il fallait privilégier les grains espresso forts pour le café au lait ? »
Le type de machine
Autre point non négligeable : le type de machine à café présent dans votre bureau ou votre établissement horeca. Vous souhaitez proposer une cafetière entière ? Utilisez le café filtre. Vous préférez servir des tasses individuelles et pouvoir jeter facilement les résidus ? Privilégiez alors les dosettes ou les capsules.
La situation
Outre les facteurs que nous venons de citer, la variété de café et le modèle de machine à choisir peuvent également dépendre de votre situation. Ainsi, les hôpitaux servent souvent du café filtre à leurs patients, car il est plus facile de préparer de grandes quantités de café de cette façon. Dans les bureaux, une machine à grains est souvent la bienvenue. Quid des salles de réunion où prennent place vos clients importants ? Privilégiez-y une machine à capsules élégante.
Les accessoires
Les accessoires et autres extras seront idéaux pour proposer une expérience de dégustation de café complète. Vous souhaitez proposer du lait ou du sucre en plus ? Demandez-vous également comment vous souhaitez servir le café : dans des gobelets en carton ou dans des tasses à café classiques ? La gamme de Jacobs Douwe Egberts dispose de tout ce que vous avez besoin pour proposer l’expérience café ultime à votre personnel, vos patients, vos clients et vos invités.
Il peut être difficile de faire le bon choix lorsqu’il est question de café. Mais qu’il s’agisse d’un hôtel, d’un bureau, d’un établissement horeca ou d’un autre secteur, il existe une solution de café idéale. Curieux de découvrir la solution de café idéale pour votre entreprise ? Recevez nos conseils sans obligations.
Chez Jacobs Douwe Egberts nous nous sommes fixé trois objectifs pour contribuer à offrir un meilleur avenir à l'Homme, à l'environnement et à la société.
Chez Jacobs Douwe Egberts nous soutenons des initiatives internationales et locales qui, comme nous, s’engagent pour une culture du café durable.
En optant pour nos cafés dotés du label Fairtrade, UTZ et BIO Européen vous offrez à vos clients l'opportunité d'améliorer les conditions de travail locales et protéger les ressources naturelles des sites de culture en réduisant l’empreinte écologique de vos instants cafés et thés.
Les plants de café poussent dans les régions tropicales et subtropicales. Il existe soixante-dix pays qui produisent divers types de café, chaque pays d'origine donne ses propres saveurs et arômes. Les deux principales variétés les plus connues de grains de café sont Robusta et Arabica.
Les grains Arabica de nos produits certifié Bio & Fairtrade sont issus des massifs montagneux d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud.
Les grains Robusta de nos produits certifié Bio & Fairtrade viennent d'Inde.