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MACHINE À CAFÉ TEMPORAIREMENT HORS SERVICE ?

Évitez les mauvaises surprises lors du redémarrage.

BE - technieker open machine

Vous avez dû fermer votre entreprise ou votre bureau en raison d'une période de congé ou d'inactivité ? N'oubliez pas que votre machine à café ne sera pas utilisée pendant un certain temps. Afin de garantir une expérience café parfaite et une bonne hygiène lors de la remise en service, votre machine à café doit être nettoyée en profondeur.
Découvrez ci-dessous comment mettre temporairement votre machine à café hors service.

TÂCHE DE NETTOYAGE FINALE

Si vous souhaitez mettre temporairement votre machine à café hors service ou si elle ne sera pas utilisée pendant une longue période, nous vous recommandons d'effectuer un nettoyage final. Cela permet d'éviter d'éventuels problèmes d'hygiène et/ou des dysfonctionnements techniques lors du redémarrage. Les résidus de café et les huiles naturelles du café durcissent, ce qui favorise le développement de bactéries dans la machine.
En quoi consiste un nettoyage de fermeture ? Outre le nettoyage général de la machine, cela implique, selon le type de machine à café, d'effectuer une ou plusieurs des étapes suivantes :

  • Retirez le lait frais de l'appareil et nettoyez les conduites de lait.
  • Retirez les packs Cafitesse de la machine et conservez-les au frais (tenez compte de la durée de conservation limitée après ouverture du paquet).
  • Retirez les ingrédients secs de l'appareil et conservez-les dans un récipient hermétique afin de préserver au maximum leur arôme et leur saveur (les grains de café y sont particulièrement sensibles).
  • Fermez le robinet d'alimentation en eau.
  • Débranchez la machine.

Vous avez des questions à ce sujet ? N'hésitez pas à nous contacter. Vous pouvez le faire par téléphone au 00322 490 19 50 ou par e-mail : service.probelux@jdecoffee.com

Cafitesse machine alleenstaand
BE - flying beans

NOUS AVONS RÉPERTORIÉ POUR VOUS LES DÉTAILS PAR TYPE DE MACHINE :

REDÉMARRAGE DE LA MACHINE À CAFÉ

Lorsque vous redémarrez l'appareil, tenez compte des points suivants :

  • Rouvrez l'arrivée d'eau.
  • Remettez tous les ingrédients dans l'appareil.
  • Branchez la fiche et remettez l'appareil en marche. Tenez compte du temps de démarrage + le temps nécessaire pour chauffer la chaudière. Cela peut prendre jusqu'à 15 minutes dans certains cas.
  • Rincez la machine plusieurs fois afin qu'elle contienne à nouveau suffisamment d'eau fraîche et que tous les tuyaux soient bien propres.