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Votre tasse de café ou de thé provient de plantations. Les planteurs de café et de thé veillent à ce que les baies (drupes ou « cerises ») et les fèves du caféier, ainsi que les feuilles de thé, soient traitées avec le plus grand soin. Mais qui s'occupe des planteurs et de la conservation de nos ressources naturelles ? Des labels tels que Rainforest Alliance et Fairtrade ! Ils sont impliqués dans l'amélioration des conditions de travail et dans la protection des ressources naturelles dans les plantations.
Ces labels sont-ils à la fois équitables et durables ? Oui, c'est vraiment le cas !
Rainforest Alliance encourage l'agriculture durable et revendique un meilleur avenir pour les planteurs et leurs familles. L'accent est mis sur de meilleures conditions de travail et l'on se soucie plus pour les générations futures. En outre, Rainforest Alliance promeut de meilleures méthodes de culture afin que les rendements agricoles soient plus élevés et que leur qualité s'améliore, sans épuiser les ressources naturelles ni porter préjudice à la nature.
Rainforest Alliance collabore tant avec de petites que de grandes exploitations agricoles et fixe des exigences en matière de bonnes pratiques de culture, de relations sociales de travail et de traitement responsable de l'environnement.
Depuis 2018, UTZ a fusionné avec Rainforest Alliance. Rainforest Alliance met principalement l'accent sur une agriculture respectueuse de l'environnement, et sur la protection et la conservation de la biodiversité.
Rainforest Alliance et JDE veillent dorénavant ensemble à un avenir équitable et durable.
Fairtrade dirige ses initiatives sur les petits agriculteurs et sur les travailleurs pauvres. L'objectif est de faire du commerce de manière plus équitable et de renforcer la position des agriculteurs et des travailleurs dans la chaîne, le tout avec le soutien des consommateurs.
Comment faire cela ? Fairtrade essaie d'encourager les petits agriculteurs à créer des coopératives pour vendre ensemble leurs produits. Le négociant paie au moins un prix minimum garanti et toujours une prime de développement fixe. En outre, les plantations doivent respecter les droits de leurs travailleurs et encourager leur évolution sociale.
Outre sa position en matière de conditions de travail, Fairtrade fixe bien sûr également des exigences environnementales. Ainsi, certains pesticides sont interdits et il existe des exigences en matière de gestion des déchets et de l'eau.
Pour pouvoir porter le label, les produits doivent être intégralement issus du commerce équitable.
Découvrez nos produits Rainforest Alliance et Fairtrade ci-dessous: